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Keto Schokokuchen Rezept
Ein leckerer Keto Schokokuchen aus der Mikrowelle, fertig in 5 Minuten und mit gerade mal 2,3g Kohlenhydraten! Dieses Keto Dessert war schon oft meine „Rettung“, wenn ich mal Heißhunger auf etwas Süßes hatte.
Keto Schokokuchen aus der Mikrowelle
Zutaten:
- 1 Ei
- ca. 15-20 g Erythrit-Stevia (ich benutze dieses hier)
- 30g gemahlene Mandeln
- 5g pures Kakaopulver (ich benutze dieses hier)
- halber Teelöffel Backpulver
Equipment:
- Mikrowelle
- Soufflé Förmchen (ich habe dieses hier benutzt)
Zubereitung des Keto Rezeptes:
- Alle Zutaten in das Souffle-Förmchen geben und zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
- In der Mikrowelle 1,5-2 Minuten auf höchster Stufe backen.
- Optional: Mit Erythrit-Puder bestäuben.
Nährwerte für einen Keto Schokokuchen:
288
kcal
2,3g
KH
16,1g
Eiweiß
22,9g
Fett
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